তরমুজের চমকপ্রদ উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে ১৫ টি তথ্য

কাঁচা বাদাম ভিজিয়ে খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা 

তরমুজের চমকপ্রদ উপকারিতা, সম্পর্কে আমরা অনেকেই অবগত নয়। আমরা সবাই তরমুজ খেয়েছি এবং এখনো খাই, কিন্তু এর সঠিক উপকারিতা জানি না। আজকে আপনাদের সাথে আলোচনা করব তরমুজের অসাধারন উপকারিতা নিয়ে। 

পোস্ট সূচিপত্রঃ তরমুজের চমকপ্রদ উপকারিতা

• তরমুজের চমকপ্রদ উপকারিতা
• তরমুজের ১৫ টি উপকারিতা
• তরমুজ খেলে কি ওজন বাড়ে  
• তরমুজের কিছু পুষ্টি উপাদান 
• খালি পেটে তরমুজ খেলে কি হয়
• তরমুজের বীজ খাওয়ার উপকারিতা জানুন 
• তরমুজের অপকারিতা 
•  ইফতারির সময় তরমুজ খাওয়ার উপকারিতা 
• শেষ কথাঃ তরমুজের চমকপ্রদ উপকারিতা

তরমুজের চমকপ্রদ উপকারিতা

তরমুজের চমকপ্রদ উপকারিতা, জানা আমাদের জন্য অনেক দরকারি। কেননা আমরা প্রতিনিয়ত এই ফল টা খেয়ে থাকি। গ্রীষ্মের অন্যতম একটি ফল এই তরমুজ। যার স্বাদ, রং এবং উপকারি গুনাগুণের জন্য সবাই পছন্দ করে। তরমুজে সাধারনত পানির পরিমান থাকে ৯২% যা দেহের তরলের চাহিদা পূরণ করতে গুরুত্বপূর্ণ। আর গরমকালে এর চাহিদা আকাশ ছোঁয়া। 

তরমুজের উপকারিতার কোনো শেষ নেই। যেমন আমাদের দেহের পানির চাহিদা পূরণ করে। ক্যান্সার প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। পেশির ব্যাথা উপশম করে এবং আরো অনেক বড় বড় সমস্যার করে থাকে এই তরমুজ। তরমুজ আমাদের ত্বকের নানা সমস্যার থেকে মুক্তি দেয়। ত্বক নরম করে, ত্বকের উজ্জলতা বাড়ায়, ব্রনের সমস্যা ভালো করে।

তরমুজের ১৫ টি উপকারিতা 

তরমুজের উপকারিতা বলতে গেলে বলা লাগে গ্রীষ্মের সবচেয়ে জনপ্রিয় ফল হল এই তরমুজ। দেখতে যেমন আকর্ষণীয় এই ফল খেতেও তেমন মজা। আর এই ফলের হাজারো পুষ্টি উপাদান আছে। যা আমাদের দেহের নানা সমস্যার সমাধান করে থাকে। গরমে একটু তরমুজ আমাদের মন ও শরীরকে সতেজ এবং চাঞ্চল্য রাখতে সাহায্য করে। তাহলে চলুন এবার তরমুজের উপকারিতা গুলো দেখি।

• তরমুজে রয়েছে অনেক পরিমানে পানি এবং ফাইবার, যা হজমের ক্রিয়া উন্নত করে। তার পাশাপাশি কোষ্টকাঠীন্য রোধ করতে বড় ভূমিকা পালন করে। 
• তরমুজে রয়েছে প্রচুর পরিমানে জলীয় উপাদান যা আমাদের কে ডিহাইড্রেশন থেকে রক্ষা করে এবং শরীরকে সতেজ রাখে।
• তরমুজের বিশেষ উপাদান পটাশিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম, যা আমাদের উচ্চ রক্ত চাপ নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ।
• তরমুজে রয়েছে একটি বিশেষ উপাদান লাইকোপিন ও ভিটামিন সি, যা আমাদের ত্বকের সজীবতা বাড়ায় এবং ত্বকের বলি রেখা কমিয়ে দেয়। 
• তরমুজে রয়েছে ভিটামিন এ, যা আমাদের দৃষ্টি শক্তি বৃদ্ধি করে এবং চোখের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সহায়ক ভূমিকা পালন করে।
• তরমুজে রয়েছে আরো অ্যান্টি অক্সিডেন্ট উপাদান যা আমাদের শরীরের ফ্রী রেডিকেল কমিয়ে ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে। 
• তরমুজ আমাদের কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করতে ভূমিকা পালন করে থাকে।
• তরমুজে রয়েছে প্রাকৃতিক শর্করা, যা আমাদের তাৎক্ষণিক শক্তি জোগাতে সাহায্য করে।
• তরমুজ আমাদের প্রচণ্ড গরমে শরীরের তাপমাত্রা কমিয়ে শরীরকে শীতল করতে সাহায্য করে।
• তরমুজে থাকা লাইকোপিন ও সিট্রলিন উপাদান আমাদের দেহের বিভিন্ন প্রদাহ জনিত ব্যাথা কমিয়ে থাকে।
• তরমুজে রয়েছে ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি, যা আমাদের চুলের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। 
• তরমুজে রয়েছে আরো এমন উপাদান যা আমাদের শরীরের রক্ত প্রদাহ বাড়ায় এবং যৌন ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। 
• তরমুজে থাকা উপাদান আমাদের শরীররে অ্যালার্জি দূর করতে সাহায্য করে থাকে।
• তরমুজে থাকা উপাদান ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাশিয়াম, আমাদের মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়িয়ে সৃতি শক্তি উন্নত করে। 
• তরমুজে থাকা ম্যাগনেসিয়াম ও পটাশিয়াম উপাদান আমাদের স্নায়ুকে শিথিল করে এবং মানসিক চাপ কমাতে কার্যকারী। 

তরমুজ খেলে কি ওজন বাড়ে 

তরমুজ খেলে ওজন বাড়ে কি না এই নিয়ে অনেকেরই প্রশ্ন। আজ আপানদের এই প্রশ্নের উত্তর পেয়ে যাবেন এই আর্টিকেল পড়লে। তাই আর্টিকেলটি মনোযোগ সহকারে পড়ুন। লো-ক্যালোরি যুক্ত একটি ফল এই তরমুজ। তাই তরমুজ খেলে ওজন বাড়ার ঝুকি টা তেমন নেই। যাদের অতিরিক্ত মেদ নিয়ে সমস্যা তারা চাইলে এই ফল খাওয়ার মাধ্যমে মেদ ঝরিয়ে ফেলতে পারেন। 

আরো পড়ুনঃ তুঁত ফলের উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে ১০ টি গোপন তথ্য 

আবার অনেকে আছে যা তরমুজের রস খায়। আর এই রসের সাথে আবার চিনি মিশিয়ে খায় এর ফলে ক্যালোরি বেড়ে যায় এবং আপনার ওজন বাড়িয়ে ফেলতে পারে। তাই ওজন বাড়াতে চাইলে তরমুজের রস করে খেতে পারেন। আর ওজন কমাতে চাইলে তরমুজ চিবিয়ে খাওয়া টাই সবচেয়ে ভালো। কারন আপনি যখন তরমুজ চিবিয়ে খাবেন তখন অধিক পরিমানে খেতে পারবেন না। 

তরমুজের কিছু পুষ্টি উপাদান 

তরমুজের পুষ্টি উপাদান বলতে গেলে বলা লাগে এই ফল শুধু সুস্বাদু না বরং এর অসংখ্য পুষ্টি উপাদান আছে। উপরে আপানাদের জানালাম তরমুজের চমকপ্রদ উপকারিতা। এবার জানাব এর পুষ্টি উপাদান। তরমুজের পুষ্টি উপাদান সম্পর্কে জানলে আপনি প্রতিদিন তরমুজ খাওয়া শুরু করে দিবেন। তাহলে চলুন দেখি তরমুজের পুষ্টি উপাদান গুলো।

প্রতি ১০০ গ্রাম তরমুজে যে পরিমানে পুষ্টি উপাদান থাকেঃ

নম্বর	উপাদান	পরিমান
১	ক্যালোরি	৩০ ক্যালোরি
২	প্রোটিন	০.৬ গ্রাম
৩	পানি	৯২ গ্রাম
৪	ফ্যাট	০.২ গ্রাম
৫	কার্বোহাইট্রেড	৭.৬ গ্রাম
৬	ভিটামিন এ	২৮৭ আই ইউ
৭	ভিটামিন সি	৮.১ মিলিগ্রাম
৮	ক্যালসিয়াম	৭ মিলিগ্রাম
৯	পটাশিয়াম	১১২ মিলিগ্রাম
১০	আয়রন	০.২৪ মিলিগ্রাম
১১	ম্যাগনেসিয়াম	১০ মিলিগ্রাম

খালি পেটে তরমুজ খেলে কি হয়

খালি পেটে তরমুজ খেলে কি হয় এই সম্পর্কে জানতে হলে ভালো করে পোস্টটি পড়ুন। আমরা সবাই সাধারনত তরমুজ খেতে পছন্দ করি। তরমুজ এমন একটি ফল যা দিনের যে কোনো সময় খাওয়া যেতে পারে। এখন প্রশ্ন হল খালি পেটে তরমুজ খেলে কি কোনো সমস্যা হবে, চলুন যেনে নিন এই সম্পর্কে বিস্তারিত।

খালি পেটে আপনি তরমুজ খেতে পারেন যদি আপনার শরীর সুস্থ থাকে। খালি পেটে তরমুজ খেলে শরীরে শক্তি সঞ্চার হয় ও হজম তন্ত্রকে সক্রিয় করতে কাজ করে। খালি পেটে তরমুজ খাওয়া ভালো, কেননা খালি পেটে তরমুজ খেলে তরমুজে থাকা অ্যান্টি অক্সিডেন্ট উপাদান আমাদের শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিয়ে শরীর রোগ মুক্ত করে।

আরো পড়ুনঃ থানকুনি পাতার চমকপ্রদ উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে ২০ টি তথ্য 

তবে যদি আপনার পাকস্থলির সমস্যা থাকে তাহলে খালি পেটে তরমুজ না খাওয়ায় ভালো হবে আপনার জন্য। কারন এই অবস্থায় আপনি যদি তরমুজ খান তাহলে আপনার পেট ফুলে যেতে পারে। পেটে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই যাদের এই রকম সমস্যা আছে তারা খালি পেটে তরমুজ খাবেন না। 

তরমুজের বীজ খাওয়ার উপকারিতা জানুন 

এতক্ষন আপনাদের সাথে আলোচনা করলাম তরমুজের চমকপ্রদ উপকারিতা সম্পর্কে। এবার আলোচনা করব তরমুজের বীজের উপকারিতা। আপনারা হয়ত এখন ভাবছেন তরমুজের বীজে আবার কিসের উপকারিতা আছে বীজ তো আমরা ফেলে দি। তাহলে দেখুন তরমুজের বীজে কেমন উপকারিতা আছে। তরমুজের বীজে রয়েছে প্রচুর পরিমানে পুষ্টি উপাদান। যা জানলে আজকের পর থেকে আর আপনিও তরমুজের বীজ ফেলে দিবেন না। 

আমারা যা ফেলে দি তাতে যে এতো পুষ্টি আছে তা বলার মত না। তরমুজের বীজে রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম, প্রোটিন, জিংক এবং আয়রন যা আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে। তরমুজের বীজে থাকা আরো পুষ্টি উপাদান যেমন ওমেগা ফ্যাটি এসিড। যা আমাদের হার্ডের জন্য অনেক উপকারি। এবং তরমুজের বীজের আরো কিছু উপাদান আছে যা আমাদের ত্বকের উজ্জলতা বাড়াতে কাজ করে। 

তরমুজের অপকারিতা 

তরমুজের যেমন অনেক উপকারিতা আছে তেমন সামান্য কিছু অপকারিতাও আছে। তরমুজ যেমন আমাদের দেহের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি ফল। তবে অধিক পরিমানে খেলে আমাদের জন্য অনেক ক্ষতিকারক ও হতে পারে। সঠিক পরিমানে খেলে কোনো সমস্যা হবে না। তাহলে চলুন এবার দেখি তরমুজের কিছু অপকারিতা।

• যাদের ডায়েবেটিস আছে তাদের জন্য অতিরিক্ত তরমুজ খাওয়া ঠিক না। কারন অতিরিক্ত তরমুজ খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যেতে পারে। 
• আবার তরমুজে রয়েছে ফাইবার যা আমাদের হজমের জন্য সহায়ক হলেও অতিরিক্ত খেলে গ্যাস্ট্রিক বা বদহজম হতে পারে। 
• রমজান মাসে ইফতারিতে তরমুজ খাওয়া সাস্থের পক্ষে ভালো। তবে অধিক পরিমানে খেলে পেট ভারি হয়ে যেতে পারে। 
• অতিরিক্ত তরমুজ খেলে আমাদের শরীর থেকে অধিক পানি বের হয়ে যেতে পারে। যার ফলে শরীর এবং পেশি দুর্বল হয়ে যেতে পারে।
• শিশুদের ক্ষেত্রে বিশেষ খেয়াল রাখতে হবে। কারন শিশুদের হজম ক্ষমতা কম তাই এদের ক্ষেত্রে বেশি তরমুজ না খয়ানোই ভালো।
• তরমুজে পটাশিয়াম রয়েছে অতিরিক্ত তরমুজ খাওয়ার ফলে যা আমাদের রক্তচাপ কমিয়ে দিয়ে শরীর দুর্বল করে দিতে পারে।

 ইফতারির সময় তরমুজ খাওয়ার উপকারিতা 

ইফতারির সময় তরমুজ খাওয়ার অনেক উপকারিতা আছে। কারন সারাদিন রোজা রাখার পর সাধারনত আমাদের শরীরের পানির পরিমান শেষ হয়ে যায়। এবং সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারিতে খালি পেটে অন্য ফল খেলে সমস্যা দেখা দিতে পারে। কিন্তু ইফতারের সময় তরমুজ খাওয়া সব দিক থেকে নিরাপদ। যেমন তরমুজ খালি পেটে খেলে কোনো সমস্যা হয় না। এটা আমাদের দেহের পানির পরিমান ঠিক করে এবং তৎক্ষণাৎ এনার্জি প্রদান করে। 

শেষ কথাঃ তরমুজের চমকপ্রদ উপকারিতা

প্রিয় পাঠক এতক্ষন এই আর্টিকেলের মাধ্যমে আপনাদের জানালাম তরমুজের চমকপ্রদ উপকারিতা ও কিছু অপকারিতা নিয়ে। এবং আরো আলোচনা করা হয়েছে তরমুজ এর পুষ্টি উপাদান, তরমুজের বীজ খাওয়ার উপকারিতা, ইফতারিতে তরমুজ খাওয়ার উপকারিতা ইত্যাদি। তরমুজ এমন একটি ফল যা আমাদের দেহের জন্য অনেক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে।

আপনি যদি এই আর্টিকেলটি পড়ে কোনো ভাবে উপকৃত হতে পারেন তাহলে এই আর্টিকেলটি শেয়ার করতে ভুলবেন না আপনার বন্ধুদের কাছে। এবং এই বিষয়ে যে কোনো প্রশ্ন থাকলে কমেন্ট করুন। আর এই রকম আরো নানা গুরুত্বপূর্ণ তথ্য পেতে ওয়েবসাইটটি ফলে করে দিন।